농림축산식품부연구보고서

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순번 도서 내용
1
아로니아의 항산화 기능을 활용하여 귀리가 함유된 식품의 품질향상 기술 및 제품 개발

연구용역보고서

아로니아의 항산화 기능을 활용하여 귀리가 함유된 식품의 품질향상 기술 및 제품 개발
농림축산식품부식품산업정책과
가온누리떡장 2021
520.7-농239-용
농림축산식품부 자료실 대출가능
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2
김치 상품성 제고를 위한 골마지 생성 억제 기술 개발

연구용역보고서

김치 상품성 제고를 위한 골마지 생성 억제 기술 개발
농림축산식품부식품산업정책과
세계김치연구소 2021
520.7-농239-용
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3
강원도 청정지역 특화 축산물의 개발 및 브랜드화

연구용역보고서

강원도 청정지역 특화 축산물의 개발 및 브랜드화
농림축산식품부과학기술정책과
서울대학교 산학협력단 2021
520.7-농239-용
농림축산식품부 자료실 대출가능
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4
ICT 기술을 활용한 안심계란 생산·유통 시스템 개발

연구용역보고서

ICT 기술을 활용한 안심계란 생산·유통 시스템 개발
농림축산식품부과학기술정책과
영농조합법인 무지개농장 2021
520.7-농239-용
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5
안전인증 미생물 이용 특이 이소플라본(오로볼) 대량 생산 및 소재화 최종보고서

연구용역보고서

안전인증 미생물 이용 특이 이소플라본(오로볼) 대량 생산 및 소재화 최종보고서
농림축산식품부과학기술정책과
서울대학교 산학협력단 2020
520.7-농239-용
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6
국내 자생 자원을 활용한 베이비 산채 From Seed to Food 시스템 개발 및 상품화 최종보고서

연구용역보고서

국내 자생 자원을 활용한 베이비 산채 From Seed to Food 시스템 개발 및 상품화 최종보고서
농림축산식품부과학기술정책과
강원대학교 산학협력단 2020
520.7-농239-용
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7
산수유복합추출물을 이용한 여성갱년기 증상 개선용 식의약 소재 및 제품 개발

연구용역보고서

산수유복합추출물을 이용한 여성갱년기 증상 개선용 식의약 소재 및 제품 개발
농림축산식품부과학기술정책과
나인비 2020
520.7-농239-용
농림축산식품부 자료실 대출가능
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8
프리바이오틱스를 이용한 발효 산양삼 함유 유산균 마이크로캡슐 제조 및 분무건조 공정 개선 최종보고서

연구용역보고서

프리바이오틱스를 이용한 발효 산양삼 함유 유산균 마이크로캡슐 제조 및 분무건조 공정 개선 최종보고서
농림축산식품부과학기술정책과
서울대학교 산학협력단 2019
520.7-농239-용
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9
초고압효소융합기술을 이용한 홍삼 부산물의 기능성 다당체 개발 연구 최종보고서

연구용역보고서

초고압효소융합기술을 이용한 홍삼 부산물의 기능성 다당체 개발 연구 최종보고서
농림축산식품부과학기술정책과
뉴트렉스테크놀러지 2019
520.7-농239-용
농림축산식품부 자료실 대출가능
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10
미생물학적 접근을 통한 국내 젖소·한우의 산중독증 저감 사양관리기술 산업화 최종보고서

연구용역보고서

미생물학적 접근을 통한 국내 젖소·한우의 산중독증 저감 사양관리기술 산업화 최종보고서
농림축산식품부과학기술정책과
셀텍 2019
520.7-농239-용
농림축산식품부 자료실 대출가능
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